Le coffret pour recevoir 64€

La cuisse farcie est une déclinaison du cou farci. La cuisse désossée, est remplie de la même farce que le cou. Le bon goût du canard confit, vient rajouter du gourmand à ce plat. A déguster froid avec une salade, ou tiédie à la poêle, avec des pommes de terre sautées . Si vous choisissez de la manger en entrée, le filet mignon sera juste à réchauffer pour vous régaler.

Composé de :

• 1  Foie gras de canard 120g. 
• 1 Cuisse farcie 550g.
• 1 Pâté landais 180g (tranche de foie gras au milieu)
• 1 Pâté Basco landais 180g (tranche de foie gras au milieu) Délicieuse gélatine noire
• 1 Terrine à l'ancienne  180g 
• 1 Saucisses requinquantes 480g.
• 1 Gelée de vin .