Foie gras, confiture, porc et canard confits, Plats en sauce
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Box repas julie

La Box "repas" Julie.

Une sélection de 10 produits à savourer : 1 petit foie gras, 1 rillette, 1 confiture pastèque, pâté, Confits (saucisses , longes, mesclun) et des plats cuisinés juste à réchauffer.Cassoulet, sauté de veau, filet mignon de porc.

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Disponibilité : En stock, livraison en 48h à 72h.

81,00€ TTC

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Le transport est offert avec le code "MARS2020"

On se simplifie la vie ! Lou Gran Païr vous livre vos menus de la semaine.

Jusqu'à la confiture faite par Mamie Yveline ...

Un petit foie gras pour (1 ou 2 personnes), juste pour se faire plaisir ?

Cette semaine sera composée :

  • 1 Foie gras 90g (1à 2 pers)
  • 1 Mesclun confits (6)
  • 1 Filet Mignon 480g (2à3p)
  • 1 Sauté de veau (270g)
  • 1 Saucisses confites (4 saucisses)
  • 1 Longe de porc confite (2 à 4 pers)
  • 1 Petit Cassoulet (2 pers)
  • 1 Pâté Noir et rouge 110g
  • 1 Confiture de Pastèque
  • 1 Rillette de canard 150g

 (6 Repas et plus, pour 1 à 2 pers)

Un petit foie gras en entrée, pour se donner du baume au coeur.

Les mesclun est un mélange de gésiers, coeurs, aiguillettes de canards, juste à poëler, coupé en petits morceaux et servi avec une salade. Les saucisses confites, sont faites maison. Nous découpons la viande, la hachons, et faisons nos assaisonnements comme nos pâtés . Si vous les gôutez, vous les adoptez !

La rillette ne ressemble sans doute pas à celles que vous achetez dans le commerce, mais vous comprendrez en l'essayant la saveur de nos canards des Landes .

Le assoulet est landais, juste parce que nous sommes chauvins, et que ce sont nos canrds qui lui donnent le nom de "Landais". 

Le cassoulet est à tomber par terre, et Jean Yves est "chef saucier", vous retrouverez sa patte, dans chacune de ses sauces.

N'hésitez pas à rajouter le produit que vous auriez aimé en le sélectionnant en supplèment dans votre panier.

 

 

 

Sélection de plats cuisinés à découvrir et un petit foie gras.

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